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2013/12/29

明日が楽しみ

今日も寒ーいですね

去年の暮どうだったっけ

朝から、黒豆にとりかかって出かけられないのでお掃除終了 (^o^)/ 

黒豆から、解放されて○○○○精肉店に~~~ふんぱつしましたー

何か、お財布のお金どんどん無くなるんよねー(;゚Д゚)!

2月迄頑張らんと、お父さんから送ってこないし


黒豆ちゃんは、明日の朝仕上げです

蓋取っちゃ駄目なんです働いている頃習ったんです

職場の友達のお母さんのレシピなので19年たってもその方法

皆さんも大忙しでしょうね GOODNIGHT☆(;д;

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黒豆

黒豆煮ご苦労様です^0^
我が家の黒豆は前の晩に塩・醤油を入れて浸し圧力鍋で煮る時に砂糖を入れ20分ぐらい火にかけて冷めるまで待ちます。これで出来上がり\(~o~)/
圧力鍋は6.1ℓの容量だから今回の1kgの黒豆+こんにゃく(3枚)を楽に煮ることが出来ます。でもこの鍋、昔大枚をはたいて買ったのに一見ステンレスに見えてもアルミ、コンロをIHに変えたのでカセットコンロで煮てます。柔らかくて美味しいですヨ^0^なによりも時間がかからないのがいいです♪