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2014/07/27

忙しい1日

昨日は、朝から忙しい1日~~~自分の事で

体操して良い汗かいて、午後楽しいパソコン会でエクセル奮闘

4級の問題を20分で完成させる勉強で真剣に取り組んで

解らない所を、カンニングして何とか出来た― (o´・∀・`o)

来週までに、復習して頑張ってスイスイ出来るように

帰って、お料理教室に それーマタマタ楽しい時間が3時間

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   ズッキーニに片栗粉をまぶして
  エビは包丁でたたいてミンチにして
  長ネギのみじん切りと
  充てん豆腐
  SPで味付け  ズッキーニ2枚で挟んで
  オリーブオイルで焼きます






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          マグロが無くてカツオのたたきを代用
          ドレッシングが美味しくてペロリたいらげ









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  生わかめのスープ
  生姜のみじん切り
  長ネギのみじん切り
  チキンコンソメと
  ガラスープの素で味付け






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          生キャラメル
          牛乳・・・・・・・・・300ml
          生クリーム・・・・150ml
          グラニュー糖・・100g
          はちみつ‣・・・・・25g
          水あめ・・・・・・・大1
          バニラビーンズ(あれば)
          火にかけて15分で完成させること
          我が班は固まりすぎて硬かったです




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今日はお料理教室の方とランチに行きました 
サーモンのカルパッチョ(左)手羽肉のソテー(右)


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   鯛と貝柱のムニエル                          バターライス


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  かぼちゃのムース                            青チソのグランチ

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          最後にコーヒーを頂きました (*´∇`*)♪*:happy~
          幸せな2時間楽しい時間に感謝

          誘ってくださってありがとうございます
          こんなに沢山お腹いっぱいで2000円です 
          要予約です
          ご訪問有難うございました













コメント

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アスカママさんへ

ワ~~すごいですねぇ~~

料理の腕前 上昇中 v-10

2000円のランチおいしそう!楽しい時間 よかったですねv-238

こらからまた、一段と頑張れますねv-218

アスカのママさんへ

お料理教室と素敵なランチ 目の保養になりましたv-352